Distiller Dinner

12 September 2025

Välkommen till en exklusiv Distiller Dinner på Herrgården!
Vi bjuder in till en gastronomisk upplevelse tillsammans med Almqvist Destilleri och Rejmyre– en kväll där gin, akvavit och lokala och hantverksglas står i centrum.

Vi gästas av den prisbelönta mästerdestillatören
Rebecca ”Bex” Almqvist, grundare av Almqvist Destilleri i Rejmyre. Med över 20 års erfarenhet inom dryckesindustrin – från Londons mest prestigefyllda barer till globalt arbete med Absolut – delar Bex nu med sig av sin passion genom egen produktion av svensk akvavit och nordisk gin.

En exklusiv provning i herrgårdsmiljö
Under eftermiddagen får du följa med på en guidad provning där vi smakar på Almqvists Rejmyre Akvavit och Nordic Dry Gin, samt produkter från andra destillatörer – allt för att fördjupa smakupplevelsen och förståelsen för hantverket.
Bex tar oss med på en fascinerande resa genom destillationskonsten och avslutar med att visa hur man blandar en perfekt Dry Martini – som du självklart också får njuta av.

Till bords
Efter provningarna tillsammans med Bex hälsar vi er varmt välkomna till bords där vi serverar en smakrik 4-rätters middag på exklusiva fat från Rejmyre. Kvällens första rätt kommer bestå av kräftor som fiskats upp i Dufweholmssjön.

Vi är övertygade om att det är en kväll som måste upplevas!