leverantörer och Hållbarhet

Från sörmländsk jord till kungligt bord

Vår leverantörskarta är en hyllning till dem som gör vårt värdskap möjligt. Här finns grönsaksodlare, charkuterister, mejerier, bryggerier och hantverkare som alla bidrar till helheten. Genom nära samarbeten minskar vi transporter, stärker det lokala näringslivet och säkerställer kvalitet i varje led. För oss handlar hållbarhet om långsiktiga relationer och respekt för både människor och natur.

Kartan visar några av våra leverantörer i Sörmland som vi har ett nära samarbete med. De är en viktig del av vår värdekedja och hur vi bidrar till levande platser.

Karta
frukt gronsaker
Hornuddens trädgård
Webbplats
Strängnäs
drycker
Sörmlands musteri
Webbplats
Strängnäs
kott
Allt om Vilt i Vrena
Webbplats
Vrena
ost
Jordnära mat i sverige
Webbplats
Gnesta
praliner
Pralinörskans Praliner
Webbplats
Katrineholm
vinager
Patrik Arneke
Webbplats
Stallarholmen
honung
Björnlunda Honung
Webbplats
Björnlunda
snickare
Bettna Såg
Webbplats
Bettna
farg
Elerts Färg & Tapeter
Webbplats
Katrineholm
tapetserare
Rakelorakel
Webbplats
Mariefred
murare
Jakobssons Mur o Puts
Webbplats
Gnesta
byggnadsvard
Tadi Bygg
Webbplats
Katrineholm
konststaket
Ingenjörsfirman Bergvall-Leindahl
Strängnäs
smide
Björkeby Svets
Webbplats
Gnesta
konstnar
Johan Patricny
Webbplats
Mariefred
markarbeten
Markjobb Sörmland
Webbplats
Flen
tradgarsmastare
Anette Andersson
Stjärnhov
glas vaser
Reijmyre Glasbruk
Webbplats
Rejmyre
frukt gronsaker
Peace, Love & Farming
Webbplats
Gnesta
drycker
Eskilstuna Ölkultur
Webbplats
Eskilstuna
kott
MälarChark
Webbplats
Strängnäs
drycker
Virå Fattighus
Webbplats
Stavsjö
praliner
Björk Hills (Saras Skafferi) 
Webbplats
Gnesta
frukt gronsaker
Ärnäs Gård
Mariefred
frukt gronsaker
Arkadien Mat & Trädgård
Webbplats
Gnesta
kott
Sjöholms Gård
Webbplats
Katrineholm
drycker
Nils Oscar
Webbplats
Nyköping
kott
Fors Säteri i Floda
Webbplats
Katrineholm
frukt gronsaker
Stiftelsen Skillebyholms Odlingar
Webbplats
Järna
frukt gronsaker
Frönäs gård
Gnesta
drycker
Almqvist Destilleri
Webbplats
Rejmyre
kott
Katrinelunds Gårdskyckling
Webbplats
Vingåker
drycker
Pomologik
Webbplats
Åkers styckebruk
frukt gronsaker
Kronogårdens Odlingar & Café
Webbplats
Stigtomta
ost
Jürss Mejeri
Webbplats
Hälleforsnäs
frukt gronsaker
Högtorp gård
Webbplats
Hälleforsnäs
byggnadsvard
Ridderstrands Byggnadsantikv.
Webbplats
Stockholm
byggnadsvard
Nacka byggnadsvård
Webbplats
Stockholm
byggnadsvard
Ernst Leather Studio
Webbplats
Nyköping
farg
Gnesta Färghus
Webbplats
Gnesta
tapetserare
Susanna Tapetserare
Webbplats
Mariefred
frukt gronsaker
Ekhov Säteri
Björnlunda
murare
Norrköpings kakelugnsmakeri
Webbplats
Kolmården
snickare
Gripsholms finsnickeri
Webbplats
Strängnäs
farg
Engwall och Claesson
Webbplats
Järna
byggnadsvard
Eskilstuna kulturbeslag
Webbplats
Eskilstuna
frukt gronsaker

Frukt och grönsaker

  • Hornuddens trädgård Strängnäs
  • Peace, Love & Farming Gnesta
  • Ärnäs Gård Mariefred
  • Arkadien Mat & Trädgård Gnesta
  • Stiftelsen Skillebyholms Odlingar Järna
  • Frönäs gård Gnesta
  • Kronogårdens Odlingar & Café Stigtomta
  • Högtorp gård Hälleforsnäs
  • Ekhov Säteri Björnlunda
drycker

Öl, cider, must och sprit

  • Sörmlands musteri Strängnäs
  • Eskilstuna Ölkultur Eskilstuna
  • Virå Fattighus Stavsjö
  • Nils Oscar Nyköping
  • Almqvist Destilleri Rejmyre
  • Pomologik Åkers styckebruk
kott

Kött och chark

  • Allt om Vilt i Vrena Vrena
  • MälarChark Strängnäs
  • Sjöholms Gård Katrineholm
  • Fors Säteri i Floda Katrineholm
  • Katrinelunds Gårdskyckling Vingåker
ost

Ost

  • Jordnära mat i sverige Gnesta
  • Jürss Mejeri Hälleforsnäs
praliner

Praliner

  • Pralinörskans Praliner Katrineholm
  • Björk Hills (Saras Skafferi)  Gnesta
vinager

Vinäger och ättika

  • Patrik Arneke Stallarholmen
honung

Honung

  • Björnlunda Honung Björnlunda
snickare

Trä och snickerier

  • Bettna Såg Bettna
  • Gripsholms finsnickeri Strängnäs
farg

Färg

  • Elerts Färg & Tapeter Katrineholm
  • Gnesta Färghus Gnesta
  • Engwall och Claesson Järna
tapetserare

Tapetserare

  • Rakelorakel Mariefred
  • Susanna Tapetserare Mariefred
murare

Mur och puts

  • Jakobssons Mur o Puts Gnesta
  • Norrköpings kakelugnsmakeri Kolmården
byggnadsvard

Kulturarv/byggnadsvård

  • Tadi Bygg Katrineholm
  • Ridderstrands Byggnadsantikv. Stockholm
  • Nacka byggnadsvård Stockholm
  • Ernst Leather Studio Nyköping
  • Eskilstuna kulturbeslag Eskilstuna
konststaket

Konststaketet

  • Ingenjörsfirman Bergvall-Leindahl Strängnäs
smide

Järn och smide

  • Björkeby Svets Gnesta
konstnar

Konst och formgivning

  • Johan Patricny Mariefred
markarbeten

Markarbeten

  • Markjobb Sörmland Flen
tradgarsmastare

Trädgårdsmästare

  • Anette Andersson Stjärnhov
glas vaser

Glas, ljuslyktor, vaser

  • Reijmyre Glasbruk Rejmyre

Svenska Kulturpärlor och hållbarhet i korthet

Hållbarhet har alltid varit en bärande idé för Svenska Kulturpärlor. Vår verksamhet bygger på att bevara, förvalta och utveckla svenskt kulturarv, samtidigt som vi skapar levande platser i Sörmland. Ambitionen är att göra stort intryck på gästen och lämna små avtryck på planeten.

hallbarhet

Vad vi gör i praktiken

Kulturarv och platsutveckling

  • Byggnadsvård sker med traditionella hantverksmetoder, återbrukade material och tidstypiska lösningar.
  • Vi flyttar och räddar hela byggnader, restaurerar golv, fönster och miljöer för att de ska hålla i generationer.
  • Våra verksamheter bidrar till levande orter, lokala arbetstillfällen och attraktiva besöksmål året runt.

Ekonomisk hållbarhet

  • Ett långsiktigt, välskött företag som kan ta ansvar för kulturhistoriska tillgångar.
  • Samarbete med lokala producenter och leverantörer samt sörmländsk bank.
  • Verksamhetsidé som möjliggör investeringar i fastigheter, människor och platser.

Social hållbarhet 

  • Trygga arbetsvillkor med kollektivavtal, fokus på arbetsmiljö, utbildning och delaktighet.
  • Visselblåsarfunktion, årliga säkerhetsutbildningar och arbete för jämlikhet och inkludering.
  • Engagemang i lokalsamhället genom lokal sponsring, föreningsliv, sommarjobb och samarbeten.

Miljö och ekologisk hållbarhet

  • 100 % grön el, energieffektivisering, bergvärme och sjövärme.
  • Aktivt arbete för att minska avfall, matsvinn och vattenförbrukning.
  • Skydd och förvaltning av biologiskt värdefulla miljöer kring våra anläggningar


Hållbarhet hos Svenska Kulturpärlor är grunden för vår verksamhet, idag och för kommande generationer.

hallbarhet 3

Varför detta är viktigt att berätta?

Vi kan tryggt berätta för våra gäster och kunder att:

  • Ett besök hos Svenska Kulturpärlor bidrar till att bevara svenskt kulturarv.
  • Gästens vistelse stärker lokalsamhället och skapar arbetstillfällen.
  • Upplevelsen är genomtänkt ur ett socialt, ekologiskt och ekonomiskt perspektiv.

Hållbarhet som grundidé

Under 2023 firade Sverige 500 år, och det fick Svenska Kulturpärlors ägare Fredrik Åström att ställa sig en viktig fråga: Vad kan Svenska Kulturpärlor med Dufweholms Herrgård, Södertuna Slott och Gripsholms Värdshus göra för att ge våra gäster och besökare minnesvärda kungliga upplevelser i sjönära kulturhistoriska miljöer, även de kommande 500 åren? 

På Svenska Kulturpärlor är vi stolta över att vara en av Sveriges ledande koncerner inom HoReCa-sektorn. Vi är engagerade i att erbjuda högkvalitativa och hållbara tjänster inom våra företag, för våra medarbetare, och i bevarandet av våra kulturfastigheter, byggnader samt inventarier och samlingar.

Att samarbeta med våra gäster, leverantörer och produkter är lika viktigt för oss. Sedan starten har vi arbetat med lokala hantverkare inom allt från kulturarv till drycker och råvaror. Våra trädgårdar och den svenska naturen tillhandahåller råvarorna som berikar våra gästers upplevelser och främjar god hälsa och ett rikt liv. 

Vi tror på kraften i partnerskap och samarbetar med ett flertal skolor, företagarföreningar, matkluster och turist- samt branschorganisationer, både lokalt, regionalt, nationellt och internationellt. Vi är övertygade om att dessa samarbeten bidrar till att bygga ett hållbart företag och bättre samhälle.

Hållbarhet är centralt i allt vi gör, och vi strävar ständigt efter att minska vår klimatpåverkan, samtidigt som vi upprätthåller god arbetslivsetik med fokus på mångfald och inkludering. Vår vision för hållbarhetsarbetet är tydlig. Vi är stolta över de framsteg vi gjort under de senaste åren 2023 och 2024 och är fast beslutna att fortsätta arbeta för att vara ett ansvarsfullt föredöme inom ansvarsfullt och etiskt beteende.

Vår ambition är att vara lika beständiga som det konstnärsstaket vi uppförde 2023 vid Sveriges äldsta värdshus från 1609, tillverkat i cortenstål med en livslängd på 500 år. Vi vill att våra beslut ska lägga grunden för framtida generationers njutning av våra pärlor.

VD/Ägare Fredrik Åström